Одноглазка Октябрерожденная, Дающая Крылья (dessert_flower) wrote,
Одноглазка Октябрерожденная, Дающая Крылья
dessert_flower

  • Mood:

Новое из еды...

У меня в последние месяцы появилось несколько пищевых новшеств, которые я полюбила всем желудком и которые прочно угнездились в моем доме.
Естественно, без любимого Айхерба не обошлось, так что дам ссылки на него, если вдруг захотите купить.

Сырые какао бобы. (ссылка на iherb.com)

IMG_3595
Я никогда не была страстным шоколадоманом, ела шоколад по настроению, с удовольстием, но без трепета.
Не особо жаловала черный, с орехами, воздушный, с мятой,  мне нравился молочный, белый, с апельсином, с алкоголем.

Попробовать сырые какао бобы сподвигло простое любопытство.
Что сказать - мне понравилось.
Это как черный, несладкий, горьковатый шоколад. Еще и твердоватый.
Но почему-то понравилось.


Зерна кофе в черном шоколаде (Dark Theo) от Макс Бреннер.


Фото из сети.

Это самое яркое мое открытие.
Совершенство! Один из самых изысканных продуктов питания, что мне довелось попробовать.
Чистый, незамутненный восторг!
Коробочка масенькая, содержит около 35 горошинок.


Замороженная соя в стручках.
Стала покупать, попробовав у Шароны.
Готовить легче легкого - вскипятить воду в кастрюле, бросить туда стручки, поварить минут 5-10. ВсЁ!
Вкусно. Полезно. Малокалорийно. Заменитель семечек-орешков.

IMG_3674

IMG_3671

IMG_3675


Арахисовое масло в порошке


Его нужно самостоятельно разводить водой до нужной консистенции.
При этом эта красота на 85% менее жирна, чем обычное арахисовое масло.
Масло, что по ссылке, с добавлением какао.
А сейчас я жду чистого арахисового порошка.







Новый для меня фрукт - кобо.

IMG_3620

IMG_3621
Родственник драконового фрукта - питайи.
Очень похож внешне, да и на вкус тоже.
Tags: must cook, экзотика на столе
Subscribe

  • Сырная кастрюля и пыльный слон...

    С утра наржалась. Милый некрошка сын у нас по-русски говорит на уровне представителя горных сел кавказского региона бывшего СССР, т.е. очень плохо и…

  • (no subject)

    Сегодня листики на дереве совсем помирАт... Но таки стало на пару градусов полегче. По крайней мере, сегодня я ощущаю себя почти человеком, а не…

  • Коротко о погодочке...

    Вчера утром это дерево под окном моей кухни было еще зеленым. Также его можно было видеть в посте про малькош. И вот дерево сегодня утром...…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

  • 11 comments

  • Сырная кастрюля и пыльный слон...

    С утра наржалась. Милый некрошка сын у нас по-русски говорит на уровне представителя горных сел кавказского региона бывшего СССР, т.е. очень плохо и…

  • (no subject)

    Сегодня листики на дереве совсем помирАт... Но таки стало на пару градусов полегче. По крайней мере, сегодня я ощущаю себя почти человеком, а не…

  • Коротко о погодочке...

    Вчера утром это дерево под окном моей кухни было еще зеленым. Также его можно было видеть в посте про малькош. И вот дерево сегодня утром...…