Одноглазка Октябрерожденная, Дающая Крылья (dessert_flower) wrote,
Одноглазка Октябрерожденная, Дающая Крылья
dessert_flower

Это, конечно, совсем нехорошо, что мы уже из Греции вернулись, а у меня еще конь не валялся в отчетах о весенней Грузии...

Закрою одним постом тему еды в Тбилиси.

Вот тут у меня был пост про утреннего мамонта ачарули с кубдари.

А вот пост про холодную чайку с Мтацминды.

Теперь к остальной еде.
9066065-45816210-3831be6a883c14cd9aebfe14488914f2d0c22baa-728-1-1567583579-728-8ad1f969c3-1567604376


Как ни странно, но, единожды зайдя в домашнее кафе, мы остались несколько разочарованы поданной едой.
Реально квартирка на первом этаже, в салоне которой было само кафе на три столика, и на кухне которой все готовилось и оттуда подавалось.
Бабушка-хозяйка была относительно-милой, но хинкали были переварены, а пхали, хоть и очень красиво поданы, но откровенно-невкусны,  сациви был подогретый с несколько подсохшей корочкой на курочке, а лобио было так пересолено, что...

Показываю только красивые пхали
IMG_7050


Вообщем, мы, в дальнейшем, предпочитали обычные кафе-рестораны и фудкорты в каньонах.
И это было верное решение, все было быстро и вкусно!

Квадратная конвертиком - пеновани, два круглых имерули с разными начинками, на переднем плане - ачма
IMG_7486

Странная, но вкусная, грузинская вариация на тему пиццы
IMG_7393

Чесночный суп (естся вместе с тарелкой - такой вкусный!)))
IMG_7484

Ну хинкали в представлении не нуждаются, я думаю
IMG_7952

IMG_7954

Лимонады "Воды Лагидзе" - шоколадный, тархун, сливочный и малиновый
IMG_7399

И особенно хорош был ресторан "Пасанаури" - красиво, комфортно, быстро, гостеприимно и ооооочень вкусно!
IMG_7630-1000

IMG_7647

Шашлык мцвади прямо с шампура
IMG_7657

Оджахури - мясо с картошкой в духовке
IMG_7663

IMG_7671

Пеламуши (виноградный сок с мукой или крахмалом) - в эту смесь окунают знаменитые во всем мире чурчхелы, но иногда это сам по себе отдельный десерт)
IMG_7643


Tags: must cook, Тбилиси, экзотика на столе
Subscribe

  • (no subject)

    ... а я, главное, такая - в очередной раз с утра решила начать здоровую жизню. Думаю, что-то я много кофе пью, и давай себе заваривать цикорий...…

  • ...

    У нас очередная "веселуха". С утра дети, собранные и готовые пойти в школу, вдруг рррезко никуда не пошли. Вернее, пошли, но не в школу, а…

  • Йом а-Шоа (День Катастрофы)

    Никогда больше! Никогда это не должно повториться! Обещайте нам! Рав Меир Кахане День траура в Израиле и за его пределами, в который…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

  • 8 comments